活潑開朗的努力型少女。
對事物的集中力相當驚人，特別是和點心製作相關時總會全力以赴。
十分喜歡少女漫畫，因而相當嚮往甜蜜浪漫的戀愛。

是讓主人公喜歡上巧克力的契機，蛋糕店的獨生女。
夢想是製作出能讓大家的臉上都能佈滿笑容的幸福蛋糕。

「喜歡喲…最喜歡了…哎嘿嘿、肯定從那時候開始…就一直喜歡著你吧」

在剛入學時就成為了學校名人的千金大小姐。
不過並非是目中無人的性格，反而對任何人都溫柔以待、頻頻伸出自己的援手。
最初認為點心只要通過買就能獲得、完全沒想過自己去做，
然而在糕點學科的講師「卡琳」的影響下，最終選擇了這門課程。

與在學校裡的印象相反，其實是個相當愛撒嬌且容易害羞的女孩子。
同時也十分憧憬著笨蛋情侶的打情罵俏，是有著巨大反差萌的角色。
平時會以凜然沉穩的態度與大家接觸，
不過一旦近距離交談的話似乎能隱約察覺到她的真面目呢。

「約定好了絕對不要笑哦！那個…忽然想、跟你接吻…」

和果子老鋪「鍵屋（かぎや）」的女兒兼繼承者。
平時會用敬語來交談，其悠閒軟萌且我行我素的生活態度甚至誘發了“她身邊的時間會流逝得更加緩慢”的傳言。
不過因為家庭教養優秀，言談舉止都相當可靠，無論何事都能輕鬆完成。

至於製作點心的能力上，無論是和風還是西洋風，都有著一定程度的實力。
因為或許能夠在課程裡找到自己將來的目標，而選擇了點心製作學科，

「真是的…別慌慌張張啦、我哪裡都不會去…會好好地、一直在你身邊的啦…」

相當怠惰的傢伙，總之就是討厭自己行動。
不過很容易就被點心的味道所勾引，只有在這時才會稍微活動一下。
經常會翹課躲在喜愛的咖啡廳裡偷懶…
選擇點心製作的這個課程也只是因為講師卡琳生拉硬拽的結果。

其實是現學校學園長的女兒，由法國人母親和日本人父親所生的混血兒。
有著出類拔萃的味覺，其甜食品評力相當超凡。
僅僅只需要去吃就能夠推斷出食譜，
平時也會對主人公提供一針見血的指摘和建議。

「再過來一點點…頭太高了啦…好了、就這樣…啾♪」

不僅擅長點心製作，甚至其它任何料理的技術也是一流。
其擅長照顧人和易交談的氛圍深受學生們的信賴。

兼顧著男性特有的強硬態度以及女性為她人著想的思維。
不僅學習和戀愛上的煩惱，甚至性生活之類，只要是商談就來者不拒。
目前本人處於絕贊單相思中。
雖然物件是誰從未明言，不過每當和女主角們聊戀愛八卦時經常會提起這個話題，
且那份無比興高采烈的敘述態度似乎總想讓人知道一般。

與學園長莉結特是在法國學習時認識的，跟她夫妻兩人都保持著良好的關係。
因這層關係如今才成為了學園的點心製造課的講師。

現在也由於其褒獎有加的手腕而收到各方的工作邀請。
不論種類只要是點心都會做。
特別是在點心造型的技術上有著相當淵博的知識。

「今天的課程是製作瑪德蓮蛋糕哦」

總是露出笑容的溫厚婦人。
最近的煩惱是美繪瑠總是不認真地上課這件事。

生氣的時候會很可怕。是一邊笑著一邊發怒的型別。
最初發覺了美繪瑠的才能也是這位母親。
雖一直在考慮應該如何發揚這份才能，不過總找不到好的方法。
希望讓孩子們能自由地進行才能養成，從而增加未來的選擇支，
因此莉結特才將「專門授業」制度引入學園。

「美繪瑠，明天可要好好地上課喲」

對於不時翹課跑來店裡睡覺的美繪瑠，
只想著誰都會有這種時期而放任她的行為。

點心製作技術高超，曾獲過許多獎項。
不過本人對此並不特別感興趣，除非被問到否則一般都不會說出來。
一言謂之是個天才。

「喔，歡迎光臨。剛好做完沙梨撻呢，要吃嗎？」

雖然覺得以哥哥（兄）的手腕應該能賺更多的錢，不過並不會希望改變現在的經營方針。
畢竟這個店是哥哥的店，身為妹妹可要牢記這一點。

與卡琳老師在一起時堪稱無敵的組合。
對於總是翹課跑來偷懶的美繪瑠，雖然口上會說教、不過最終還是會包庇她。

「什麼什麼？也說來讓大姐姐來聽聽嘛」