16世纪由英国王室分支的ブレッティンガム王国的长公主。
既是有历史渊源的王室贵族，也是和英国王室有着远亲关系，拥有王位继承权的公主。
拥有稀世的美貌与才能，尤其运动神经特别突出，可以说是获得过所有击剑、骑马等贵族运动大会的冠军，集各种荣耀于一身。
因其相关的所有事物都已经趋向完美，アメリア对她的学园生活感到无聊。

完美主义者，对他人和自己都十分严格。
要求执事与自己拥有同等高度的优秀，再小的失误也会毫不留情的狠狠责骂。
周围人用羡慕的眼神看待她，同时带着畏惧意味地称其是“冷血的蔷薇姬”。

「没有我的允许，不准说话！」

是代代都为有身份的少女进行英才教育，使其成为不光是国内哪怕世界也是一流的淑女的，拥有悠久传统和地位的桂之宮学院的创始人桂之宫家族的独生女。（被绕晕了没）
虽然平时是个酷酷的大小姐，但是一旦和青梅竹马的主人公两人独处时，就会对主角展开各种撒娇，给人一种她有双重人格的错觉。
有时对主人公撒娇过头，也有有人突然过来时来不及变脸的情况存在。

之所以被周围的人称为“日月的蔷薇姬”，是因为沙耶的里性格和外在相差实在太大。

「哥哥大人，求你陪着人家嘛。因为沙耶会变得更乖的」

母亲是众所周知的世界著名电影演员，父亲也是世界著名的最强日本武道家。
从幼时就钟情于武道和时代剧，有着强烈武士精神的大和抚子型大小姐。
考虑着将来想成为母亲一样的女演员，并且作为其磨练过程而在学园里入学了。

单纯又认真。凛然帅气被称为“秀丽的蔷薇姬”，在女学生中以“姐姐大人”的形象被仰慕着。（多数女生对真姬抱有爱慕之心）
虽然自己也好，周围人也好都认为她是一个严谨的S型的大小姐……但是……

「像我这样的人，是何等失态。事到如今，只有切腹以谢罪了……！」

有着继承了法王血统的母亲和身为大主教的父亲，本人也是个虔诚的基督教徒的大小姐。
从幼时起就对父亲以外的男性很苦手，如果一旦接近2米以内就会逃跑。
然后因为她无法成为一个杰出的淑女、为了治疗男性恐惧症以及磨练她作为淑女的品格等原因被父母强制要求入学。
是个努力家，自己也想针对自己面对异性时的过激反应做点什么。

信仰深刻而强烈，认真又顽固，仿佛完全不会变通一样。
被周围称呼为“戒律的蔷薇姬”，也有人对她敬而远之。

「怎么办呢……一和椿先生说话，身体就欲仙欲死地要去了……我果然是个坏女孩」

一乗寺家族是有着悠久的历史和地位的家族，是即使在海外也有数不清支行的一乗寺银行的创始家族。
而由良大小姐，有点喜欢恶作剧。
比如在学园里和主人公同行而被四周所关注的时候，突然会挽起主人公的手臂使周围学生震惊不已。
那个时候就很中意主人公为难的样子，因此为了使主人公困扰而进行着激烈的感情交流恶作剧。

是个开朗爱笑我行我素的大小姐，被周围冠以“随性的蔷薇姬”的爱称并仰慕着。

「喜欢椿先生为难时候温柔的笑容。所以想让椿先生更加困扰。这样可以吗？」

是被英国人所喜爱的、而被认定为英国特产的糖果饼干制作公司的社长的女儿。
总而言之十分的任性，在她的词典里是不存在“谦虚”这个词的。
为了得到想要的东西会不择手段。
一直显得强硬又好胜，深信着世界是围绕着自己转的。

因为“5人的蔷薇姬（サンク・ローゼズ）”显示出了对主人公的浓厚，于是考虑着主人公无论如何也得成为自己的执事。
也有着可以若无其事的解雇侍奉至今的执事等令人困扰的行为。